LỘC HUYẾT HƯƠU

LỘC HUYẾT HƯƠU
      Lộc huyết dùng bảo vệ sức khỏe xuất hiện sớm nhất ở thời Tống. Đến Triều minh, Lý, Trần trong bản thảo cương mục có ghi chép lại chi tiết về tác dụng y học của lộc huyết:” trị liệt dương, bổ huyết, trị dâu lung, chảy máu cam, vết trầy xước, chó dại cắn, cùng với rượu chữa trị phổi liệt tràn dịch, có âm đạo hư hại, đại bổ hư tổn, ích tinh huyết, giải độc. theo nghiên cứu lâm sàng gần đây: lộc huyết nhung trị đau tim, mất ngủ, hay quên, vết bỏng, chống lão hóa. Chính vì vậy, lộc huyết trong lâm sàng Đông dược có vị trí quan trọng. Trong dân gian càng được lưu truyền rộng rãi, dùng chữa phong thấp và các chứng bệnh về phong thấp.​
     
       * Thành phần hóa học của lộc huyết
      Lộc huyết tươu chứa 80 – 81% nước, 15-17% chất hữu cơ, 2 -4% chất vô cơ. Bột lộc huyết chứa khoảng 1,7% nước, protein, chất béo 0.1%. Trong 100g lộc huyết có chứa 110mg canxi, 59.2mg phot-pho, 250mg sắt, 5.78mg kẽm.2.27mg đồng, 7.44mg mangan, chưa 681.6kj năng lượng. Hàm lượng axit amin trong lộc huyết thể hiện trong bảng dưới đây.
Hàm lượng axit amin trong lộc huyết (%).
Tên
Hàm
Lượng
Tên
Hàm
Lượng
Tên
Hàm
Lượng
Aspartete
8.609
Cystine
Phenylalanine
4.857
Threonine
4.311
Valin
6.840
Lysine
6.223
Serine
3.381
Methionine
0.552
Histidine
4.535
Glutamate
6.954
Lsoleucin
0.456
Arginine
3.457
Glycine
2.839
Leucin
10.625
Proline
2.564
Alanine
6.747
Tyrosine
1.881
Tryptophan
      Ngoài ra, trong nhung hươu còn chứa rất nhiều loại enzyme, đặc biệt là superixide dismutase (SOD),
      Glutathione oxidase, dehydrogenase, có hiệu ứng chống lão hóa. Ngoài ra, nó chứa steroidal, glucoza, phospholipids, ethanolamine phosphatidyl, choline phosphatidyl, lysophosphatidylcholine, sphingomyelin…; axit béo, stearic axit, linolenic axit và linoleic axit, oleic axit; nhiều loại lích thích tố testosterone, estradiol, estrone, epinephrine; purine được xanthine, hypoxanthine, adenine và guanine; porphyrins và vitamin E, A, B­1, B2, B6, B12, nicotinic axit, creatinine…, và còn chứa cá nguyên tố vi lượng khác
Nguồn: Sưu tầm

Công ty cổ phần Sản xuất và Thương mại ALTAI SIBIRI

Trụ sở làm việc: 295 Hoàng Hoa Thám- Liễu Giai- Ba Đình- Hà Nội

Điện thoại: 024-37476767 – 0913310313

Bài viết liên quan

Hotline tư vấn: 0913.310.313

Tư vấn trực tiếp (24/7) 0836.202.313